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為保障校園食品安全,進一步加強學校食品安全宣傳教育工作,增強師生自我保護意識,營造良好的食品安全環境, 3月30日下午第四節課,總務處在學校寶華學術報告廳舉行食品安全知識講座。
此次活動得到了龍巖市食品藥品監督管理局的大力支持,并委派投訴舉報中心林馬木主任擔任主講。林主任為在座師生講述了食品安全維權投訴辦法和含義,購買食品的注意事項,如食品銷售地點、食品標簽、食品配方和功能、食品加工方式、產品包裝質量和贈品、食品添加劑等基本常識。師生們了解食品添加劑、QS與SC的標志含義、豬肉中含有“瘦肉精”的危害、不宜空腹食用的水果等食品安全基礎知識。
通過這次食品安全知識進校園活動,師生們加深了對食品安全知識的掌握和理解,提高了辨別安全食品的能力,進一步增強了食品安全自我保護意識。