江西吉水中學(xué)— —吉水中學(xué)開(kāi)展“食堂開(kāi)放日”活動(dòng)

為有效促進(jìn)學(xué)校食堂規(guī)范管理，增進(jìn)社會(huì)共治力度，提高學(xué)校食堂食品安全管理水平，逐步建立學(xué)校餐飲食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，確保學(xué)校師生飲食安全。吉水中學(xué)于2014年9月29日開(kāi)展了“吉水中學(xué)學(xué)校食堂開(kāi)放日”活動(dòng)。活動(dòng)邀請(qǐng)了學(xué)生及家長(zhǎng)、人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體參觀了學(xué)校食堂，聽(tīng)取了學(xué)校有關(guān)人員介紹食堂的食品原料購(gòu)進(jìn)渠道、加工流程、飲食環(huán)境和餐飲安全保障等。并召開(kāi)了座談會(huì)，副校長(zhǎng)周龍生就學(xué)校如何加強(qiáng)食堂管理作了匯報(bào)，接著家長(zhǎng)、人大代表、政協(xié)委員等各方人士對(duì)食堂方方面面提出了合理的意見(jiàn)和建議。校長(zhǎng)易教珍就管理到位、程序到位、服務(wù)到位、監(jiān)管到位作了重要講話。最后縣食品藥品監(jiān)督局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就提高學(xué)校食堂管理水平和加強(qiáng)職能部門的監(jiān)管作了進(jìn)一步的強(qiáng)調(diào)和更高的要求。

本次活動(dòng)的開(kāi)展，標(biāo)志著我校餐飲安全監(jiān)管工作已走向常態(tài)化。學(xué)校食堂隨時(shí)可以接受社會(huì)各界人士的監(jiān)督，并在今后的工作中不斷增強(qiáng)食堂的安全意識(shí)，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)滿意。