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5月7日上午11:30,耒陽二中校長鄧玉明在校辦主任李華和生活服務中心主任曾文文的陪同下,深入學生食堂檢查指導工作,并與學生一起就餐,親自體驗食堂的飯菜質量。
鄧玉明一行實地查看了食堂的環境衛生、加工操作、原料儲存、清洗消毒以及衛生設施,詳細詢問了飯菜價格和品種,對學生食堂的各項工作表示滿意。同時,鄧玉明特別指出,食品安全大于天。天氣漸趨炎熱,學生食堂務必抓好食品安全衛生工作,嚴格把好食品選購,原料儲存,加工消毒幾道關口,確保廣大學生身心健康。隨后,鄧玉明坐到同學們中間,和大家一起就餐。他邊吃邊與同學們親切交談,詢問大家的生活、學習情況,認真聽取了學生們對食堂管理和后勤服務工作的意見和建議。