佛山三中的辦學歷史，最早可以追溯到嘉慶七年（1802年）成立的佛山書院（衛國路市三中現址），清末變法先驅梁啟超、民國初財政部次長梁士詒等曾就讀于此。其后歷經滄桑，不易其址，1945年，抗戰勝利，興學之風始盛，佛山元甲私立初中、佛山西樵私立初級中學相繼開辦。而佛山三中現址所在學校則改制為一所現代中學——經緯中學。1952年，經緯中學與元甲、西樵中學合并為聯合中學。1956年正式改名為佛山市第三中學，2004年8月，佛山市第三中學實行初高中分開辦學，初中部留在衛國路舊址，高中部于次年7月遷至東平河新校區。

矢志不渝續弦歌，培桃育李寫芳華。六十六年來，在三中這片教育沃土上，桃李芬芳，俊彥輩出。有新中國成立后第一位從佛山走出去的外交大使黃家骙，有二十幾歲就被評為全國氣象先進工作者并得到毛澤東主席親切接見的氣象專家麥杜球、畫家陳士炯，有名醫陳渭良，有詠春體育會會長、詠春拳宗師葉問之子葉正，有粵劇名家曾慧、梁玉嶸，有書法名家馮錦卿，有全國體育名星李小虹、歐陽貴景，有全國“十佳法官”黃學軍，還有黃振輝、李子甫、李秀萍、黃海寧、陳道明等一大批政界和洪振釗、蘇潤枝、范紹輝等一大批商界人士。他們在各行各業，為國家、為社會作出巨大貢獻，是三中人永遠的驕傲！

新火相傳六十載，春華秋實又六年。一代代三種人秉承“雄健卓越、熾熱向上”的紅棉精神，牢記“愛國、團結、求實、奮發”的訓言，實現學校跨越發展。目前，佛山三中初中部有教學班48個，教職員工167人，在校學生2400多人；中考連續六年創輝煌；高中部有60個教學班，教職工271人，在校學生3300多人；高考連續6年獲禪城區直屬中學第一、在佛山市列前茅。2007年，佛山三中成為首批廣東省國家級示范性高中，禪城區“名學校”。2010年1月，禪城區首個A—level國際課程班落戶三中，這標志著佛山三中的辦學更加多元化、邁向國際化。

新時期的三中，正應和著歷史的足音，站在時代的潮頭，信步走向現代、走向世界、走向未來。